Тут приспичило скопировать с сайта все тексты и начал мучительно вспоминать чем это когда-то делал?

Гугл в помощь и первое на что натыкаюсь - wget!

С помощью wget вы сможете скачать все, хоть сайт "Российской государственной библиотеки".

Просто скачать файл при помощи этой утилиты необходимо ввести простенькую команду:

wget http://socrab.ru/files/index.php - Эта команда скачает файл index.php в тот каталог, где эта команда была запущена.

wget -P /home/user http://winpe.ru/files/files.bin - Параметр -P позволяет сохранять скачаный файл сохранять в любой каталог, здесь в /home/user

wget -i /home/user/url.dat - Параметр -i позволяет произвести закачку всех ссылок, сохраненных в файле /home/user/url.dat

wget --user=login --password=password ]]>ftp://razdolbal.ru/data/file.dat]]> - Программа wget умеет автоматически подставлять логин и пароль при необходимости.

wget -b ]]>http://yandex.ru/files/moy.dat]]> - Скачивание файла в фоновом режиме.

wget -c http://winpe.ru/price.html - Парметр -c позволяет производить докачку ранее недокаченого файла.

Ну а теперь создание локальной копии сайта.

wget -r -l0 -k ]]>http://ya.ru/]]>

-r - этот параметр заставляет автоматически находить ссылки на файлы и скачивать их (рекурсивный обход)

-l0 - глубина закачки ссылок, здесь использавана нулевая глубина, которая закачает весь сайт, чем больше глубина, тем дальше по ссылкам идет скачка.

-k - преобразует все ссылки в документах html в локальные ссылки, которые можно просматривать локально.

Это далеко не все парметры. Полный список возможностей - командой "man", которая покажет все различные параметры программы wget:

man wget